2022-01-25
【目的】评价上海各大医院食堂的整体水平。
【方法】基于网络公共数据库获取上海各医院食堂的相关数据,主要从口味、环境、服务、总评等方面进行分析比较,并与第一版数据对比分析。
【结果】保密!详见下文。
【结论】不得了!上海医院连食堂也卷起来了!
2020年时,晒鱼场首次发布了上海医院食堂排行榜,引来了吃瓜群众们的好评。一晃两年过去了,我们百(xian)忙(lai)之(wu)中(shi)重新检索了下数据……本以为会一如既往按部就班循规蹈矩的医院食堂,竟然也呈现出风气云涌的变化!因此,我们重新进行了严谨的统计,更新发布了上海医院食堂排行榜2.0,以飨诸君!
为了探究这个问题,我们按照前期研究经验(医学咸鱼规范化晒制杂志.2020),检索了网络公共数据库(大众点评)。本次共纳入了上海21家医院食堂,较上次总数增加2家,包括交大9所、复旦8所、二军大2所、同济2所。本次研究新纳入上海市精神卫生中心(精总)、同济大学附属上海市第十人民医院(十院)、复旦大学附属浦东医院、复旦大学附属儿科医院,原研究中的杨中心及儿童医院,因本次未能检索到而没有纳入研究。上海中医药大学的三所附属医院依旧只能检索到曙光医院,但依旧因为遭到恶搞,而未纳入最终分析。
Amazing!102人推荐了这道“荤”菜!
基于大众点评的公开数据,我们以总评分作为主要观察指标,将口味、环境、服务作为次要观察指标,对21所入选医院食堂进行了详细比较并从高到低进行排名。因点评系统修改了评分规则,仅能显示小数点后1位,因此,对总评分数相同者,我们规定以点评数量多者为优。最终结果如下图所示。
在上一版上海医院食堂排行榜中,九院和同仁分别占得第一和第二把交椅。此次新榜发布,这两位可谓难兄难弟,排名均大幅下滑,令人大感不解。为了深入研究个中缘由,我们详细剖析了相关差评,管中窥豹,可知方寸秘辛。
九院职工食堂最近迎来了新版改造,加价不加量,似乎成为了被人诟病的关键因素。当然,位于2楼的九院小食堂依然保持着一如既往的水准(详情可见我们前期研究)。如果后续能对小食堂和职工食堂进行亚组分析,或许能帮助九院食堂重返昔日荣光。
九院食堂评论区
同仁医院食堂这次貌似有点冤枉了,多条评论指出该食堂常常在网上宣传是“网红食堂”,却仅向内部员工开放,于是只能抱着“得不到就毁掉”的心态打出差评。不过,从内部人士的评论中也可看出小小的失望之情。或许,也是时候做出一些改变了吧。
同仁医院食堂评论区
华山医院在全国医院排名中常年名列前十,而在上海医院食堂排行榜中却惨遭两次垫底。究竟是米饭的沦丧?还是饭盒的扭曲?敬请收看本期《走近科学》——震惊!张文宏每天就吃这个?!
华山医院食堂评论区
点进华山医院食堂评论区,可谓大型翻车现场,这里充斥着愤怒的食客对华山“食堂”声泪俱下的控诉。严格来讲,华山医院目前是没有食堂的,只有挂着“华山美食街”招牌的两个售饭窗口。原来的医院食堂多年前就因修建新楼而被拆除,尚待新楼建好后重新开张营业,也难怪这两年华山食堂与好评无缘了。
不过,不得不问一句,连浦东大道都修好了,华山新食堂几时才能重建天日?期待新食堂能为华山逆转颓势,也让国民医生张文宏教授吃上一顿好午饭。
为了继续满足吃瓜群众的好奇心,本研究再次将医院所属系统纳入了分析,当然,主要还是比较了交大系统和复旦系统。经过统计学检验,两系统附属医院食堂的平均总评分值依然存在统计学差异(P<0.05)。该结果可能为二医招生招聘提供一条新思路。
再次重申:本研究存在一定的局限性,数据来源单一,结果仅供参考,切勿拿此排名要挟院长,否则后果自负。
最后,继续期待后续能开展前瞻性、多中心的菜例对照研究,进一步验证本研究得出的结论。(对,我的意思就是继续欢迎各位大佬邀请我去你们医院蹭饭)
百度浏览 来源 : 董老板的晒鱼场
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