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食品与生活 省级期刊
  • 语种:中文
  • 出版地: 上海
  • 影响因子:暂无数据
  • 分类:暂无数据
  • 出版周期:月刊
  • 主管单位:上海市食品研究所
  • CN: 31-1616/TS
  • 年文章数目:约150篇
  • 主办单位:上海市食品协会 上海市食品研究所
  • ISSN: 1004-5473
  • 数据库检索: 知网,万方
  • 推荐省份: 北京市,天津市等全国各地
  • 官网:
本刊可直接投稿
《食品与生活》(月刊)创刊于1979年,是由上海市食品研究所主办,上海市烹饪协会、上海餐饮行业协会协办的科普类综合型月刊。《食品与生活》面向国内外公开发行,以传播科普知识与传授技艺、饮食文化交流与生活情趣相结合为办刊宗旨;融实用性、知识性、趣味性于一炉,集精美、养生、烹饪、文化、信息于一体。《食品与生活》杂志内容丰富、雅俗共赏,设有:健康天地、营养百科、食疗门诊、海外博览、文人沙龙、吃在上海、九州美食、家厨事典、名厨谈艺、食品安全、食物探源、美食风情录、健康食品超市、信息万花筒等近30个栏目,对指导百姓科
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