月饼 - 医索

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协和医生说 | 减肥遇上中秋，月饼怎么吃才好？

“小饼如嚼月,中有酥与饴。”中秋团圆吃月饼，是传统文化习俗。但这“酥与饴”，不就是高油脂、高糖和高热量么？超重或正准备减肥的朋友们不免会心中嘀咕：不吃吧，又难掩口水；吃吧，看着体重秤上的数字纠结。到底是吃呢，还是.....

学术资讯 - 医学科普

网红“健康月饼”揭秘，原来月饼是这样摆脱高油高糖身份的！

原标题：网红“健康月饼”揭秘，原来月饼是这样摆脱高油高糖身份的！明天就是中秋节了，一说到中秋，大家买了什么口味月饼准备回家呢？有没有狗狗小时候最爱的蛋黄莲蓉月饼啊？话说回来，就这月.....

学术资讯 - 医学科普

蟹黄、蟹膏竟是螃蟹的……get这些吃蟹技巧，你就是吃蟹达人！

原标题：蟹黄、蟹膏竟是螃蟹的……get这些吃蟹技巧，你就是吃蟹达人！俗话说：秋风起，蟹脚痒。菊花开，闻蟹来。九月不仅有一年一次的限定美食月饼，还有鲜美的螃蟹可以吃，可以说是狗狗最喜欢的月份了（当然小朋友们可能不这么.....
学术资讯 - 医学科普

为什么无糖月饼会成为泻药？

近期，一条“人们吃月饼后拉肚子”的消息上了热搜：某平台给他们的部分创作者寄送了月饼，但食用月饼后许多人出现了拉肚子、胀气的症状。该平台致歉信中表示，造成这次事件的元凶可能是月饼中的麦芽.....
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