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摄入更多纤维素能够降低首次卒中风险

   近日发表于Stroke上的一项研究发现,增加纤维素摄入能够降低发生首次卒中的风险。  膳食纤维是植物的一部分,分为可溶性与不可溶性两种,人体无法吸收。既往研究显示,膳食纤维可能能够降低卒中危险因素,如高血压、血浆低密度脂..... 
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