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远离“四高”,专家共识点名推荐这4种饮食习惯!

人到中年,体重增了,肚腩大了,体检报告单上的血压、血脂、血糖、尿酸指标都升高了,B超还提示有脂肪肝了……千万别大意!你可能被代谢综合征盯上了!广州医科大学附属第三医院内分泌科主任医师张莹介绍,代谢综合征是一组以肥胖、高血..... 
学术资讯 - 医学科普

实锤!北大学者证实富钾盐代替食盐可安全降低高血压风险,发文顶刊JACC

“要注意饮食,减少食盐摄入”这是高血压患者就诊时,医生说的最多的一句话。虽然低盐可以预防高血压,但国人食盐摄入量还是高于世界卫生组织(成人每天摄入盐不超过5克)的建议。好在“天无绝人之路”,一种在市面上销售的高钾..... 
学术资讯 - 临床研究

吃法决定活法,吃不对身体遭罪!预防“四高”这些饮食细节要知道!

俗话说“病从口入”,意味着许多健康问题的根源在于饮食。近年来,生活水平提升,越来越多的人面临着腰围增长、体重增加等问题。更令人担忧的是,他们的血压、血糖、血脂和尿酸水平也呈现出异常升高的趋势,如高血压、高血糖、..... 
学术资讯 - 医学科普

洗菜千万别这样洗,越洗越脏,还容易流失营养!

蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的一部分,它为我们提供了丰富的维生素和矿物质。烹饪前食物原料要进行必要的清洗,保证进入口中的蔬菜安全、营养。但你真的会洗蔬菜吗?健康时报图这4种常见洗菜方法是错的!1、长时间浸泡蔬菜许..... 
学术资讯 - 医学科普

BMJ:近百万人研究,超加工食品至少有32种坏处!零食、碳酸饮料、方便面……

包装零食、碳酸饮料、方便面和即食餐……这些在Nova食品分类系统中被归为“超加工食品”。既往研究表明,全球饮食模式正日益向超加工食品的方向转变,这引起了人们对超加工食品的广泛关注。由于超加工可能存在食品质地的改变、..... 
学术资讯 - 临床研究

鸡蛋减寿实锤了?Nature调查46万人:少吃一点鸡蛋,寿命延长12年

林老伯是广东客家人,喜食重口味,尤其爱重盐食物。如果有一天饭菜寡淡,咸味缺失,他就会觉得那天白活了。女儿小倩对他的饮食习惯担心不已:阿爸,吃盐过多每年导致了大量人死亡,我前几年看到科学家研究出了长寿食谱,要不你..... 
学术资讯 - 临床研究

这几种零食或在偷偷摧毁胰腺,不管是谁,都要少吃!

瓜子、汽水、炸薯片……这些生活中常见的零食,是很多人的“心头好”。但要注意了:有些零食可能正在“偷偷摧毁你的胰腺”!郑州大学附属郑州中心医院内分泌科主任康志强在医院公众号刊文中表示,长期不良饮食习惯会导致慢性代..... 
学术资讯 - 医学科普

柳叶刀子刊:超加工食品,或增加心血管疾病风险

饮食被认为是心血管疾病的主要可改变危险因素之一,心血管疾病仍然是一个严重的公共卫生问题和死亡的主要原因。超加工食品,是指在已经加工过的基础上再加工的食品,这类食品通常含有五种以上工业制剂,并且是高糖、高脂、高盐..... 
学术资讯 - 临床研究

除了海鲜啤酒,这些蔬菜水果也要少吃!痛风患者一定要注意!

大家都知道,痛风患者需要严格控制饮食,需要低嘌呤饮食。在很多人的认知当中,觉得高嘌呤饮食就是大鱼大肉、喝酒,平时多吃新鲜的蔬菜水果肯定没问题。但万万没想到,有些水果蔬菜吃多了也可能诱使痛风发作..... 
学术资讯 - 医学科普

成人慢性肾脏病食养指南发布,提出10项基本原则

我国许多慢性肾脏病(CKD)患者的接受度较低,依从性不高,强行接受这些食谱甚至可能使患者发生厌食等症状,导致更为严重的后果。而且,我国大江南北,东西地区的饮食差异较大,民众喜好的食材也存在显著差异。卫健委发布了最新..... 
学术资讯 - 临床医学