食物 - 医索

天天补钙为什么还会缺钙？留意这些 “抢钙食物”

有些人天天补钙，为什么还会缺钙？其实，日常生活中大量食用的某些食物，可能会降低钙的吸收率，甚至把体内的钙抢走，要留意这些 “抢钙食物”这些食物会让钙流失1、高盐食物如加工零食、罐头、蘸料.....

学术资讯 - 医学科普

微塑料，被定义为长度小于5毫米的微小塑料碎片，来自于各种塑料制品的分解，如塑料袋、外卖塑料盒、塑料瓶、包装材料等。微塑料的存在引起了广泛的关注，因为它们可以进入环境中的水体、土壤和空气中，并进入食物链，最终进入人.....

学术资讯 - 临床研究

俗话说得好，要想征服Ta的心，首先要征服Ta的胃！各类碳酸饮料、冰激凌、面包蛋糕、奶茶、汉堡薯条等食物，早已俘获了我们的胃。结束工作，疲惫回家后，很多人都不愿再动手做饭，这时候拿出超市购买的速冻食物，稍微加.....

学术资讯 - 临床研究

燃气灶在生活中起到了非常重要的作用，它可以为我们提供烹饪食物的热源。相比其他热源，燃气灶加热快、效率高、易使用。然而，燃气灶也有一些缺点，例如燃气泄漏可能会导致安全问题，燃气燃烧会释放有害气体等，甚至可能增加癌.....

学术资讯 - 临床研究

洋葱是餐桌上的常客，口感清脆，营养丰富，在欧美国家被称为“蔬菜皇后”。鲜为人知的是，洋葱还有「食物里心脏支架」的美誉。它的主要营养素，几乎是为心脏“量身定制”的。洋葱是“可以吃的心脏支架”吴阶平医学基金会营养学.....

学术资讯 - 医学科普

生活水平提高，越来越多的人对于健康、养生这个话题，也越来越重视，尤其是在饮食方面。然而，一不小心健康食物就会变成致癌，效果可能适得其反！茶水→烫嘴的茶水茶对大多数人而言是一个天然的养生保健饮品，尤其是喝茶还会降.....

学术资讯 - 医学科普

蔬菜作为人们日常饮食中必不可少的食物之一，可以为人体提供多种维生素与矿物质等营养物质，不同蔬菜所含的营养元素大不相同。那么每种营养元素排名第一的蔬菜都有哪些呢？一起看看。一、菠菜β-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素“冠.....

学术资讯 - 医学科普

今年72岁的张大爷，一顿午饭后突然出现发抖、发冷症状，不久后又开始上吐下泻，家人见状紧急将他送往医院。经检查发现，张大爷是严重的食物中毒，已经出现肝脏、肾脏等多器官衰竭。尽管经过手术，已经脱离了最危险的阶段，但由.....

学术资讯 - 临床医学

现在，关注养生的人实在是太多了。受此影响，但凡名字里带个“黑”的食物，立马身价倍增，黑米就是其中之一。与大米相比，黑米的价格显得格外高，在某购物网站上，0.5千克（即1斤）黑米卖15元，是普通大米的三四倍。据店家说，.....

学术资讯 - 医学科普

说到吃肉，一部分女性朋友会比较排斥，认为吃肉会胖人，不利于保持身材。其实，从健康的角度考虑，真的建议女性朋友要多吃点肉！女性真的应该多吃点肉1. 女性比男性需要更多的铁肉类是含有血红素铁较为丰富的食物，在补铁方面吸.....

学术资讯 - 医学科普