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上海卫健委:拟对含糖饮料增加「红橙绿」健康标识

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2023-10-10      

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近日,上海市卫生健康委员会发布《含糖饮料健康提示标识的制作样式及设置规范(征求意见稿)》,向社会公开征求意见建议。

上海市卫生健康委员会截图

《含糖饮料健康提示标识的制作样式及设置规范(征求意见稿)》中提出,《中国居民膳食指南(2022)》中定义,含糖饮料指在制作饮料的过程中人工添加糖,且含糖量在 5% 以上的饮料。

含糖饮料健康提示标识包括三款,分别为「长期过量摄入添加糖健康提示标识(红色标识)」、「每日添加糖摄入限量提示标识(橙色标识)」、「饮料选择指导提示标识(绿色标识)」。

红色标识建议「不喝或少喝含糖饮料」,橙色标识提醒「每日添加糖摄入少于 25 克」,绿色标识指导市民「看懂营养成分表」,指导消费者优化消费选择,理性选择饮品。

长期过量摄入添加糖健康提示标识

「长期过量摄入添加糖健康提示标识(红色标识)」提示符号为圆形,内含双手交叉立于胸前的人型图案;提示语中文为「过多摄入添加糖可增加龋齿和超重风险,建议不喝或少喝含糖饮料」;附加图示为饮料包装图示。

每日添加糖摄入限量提示标识

「每日添加糖摄入限量提示标识(橙色标识)」提示符号为圆形,内含暂停手势的人型图案;提示语中文为「中国居民膳食指南建议,每日添加糖 <25 克」;附加图示为饮料含糖量图示。

饮料选择指导提示标识

「饮料选择指导提示标识(绿色标识)」提示符号为圆形,内含点赞手势的人型图案;提示语中文为「会看标签」;附加图示为营养成分表图示。

含糖饮料健康提示标识应用场景分为线上、线下含糖饮料售卖场所,其中线下含糖饮料售卖场所包括预包装和现制现售含糖饮料场所。线下场所包括:大中型超市、便利店、餐厅、含糖饮料自动售卖机、奶茶店、咖啡店。

此外,征求意见稿还对标识数量作出要求:

(1)含糖饮料货架:每个货架一块标识,长货架两块标识之间最长距离不超过 3m。
(2)含糖饮料开放式冰柜:每间隔 1 米设置一块标识。
(3)含糖饮料促销台:每 4㎡ 面积放置一块双面立体三角牌标识。
(4)每台含糖饮料开门式冰箱、自动售卖机设置三块标识(红色标识、橙色标识和绿色标识各一块)。
(5)销售预包装及现制现售含糖饮料场所:每家奶茶店/咖啡店/餐厅等点餐台设置三块标识(红色标识、橙色标识和绿色标识各一块)。
(6)仅销售现制现售含糖饮料场所:每家奶茶店/咖啡店/餐厅等点餐台、每台含糖饮料自动分配机设置两块标识(红色标识和橙色标识各一块)。
(7)奶茶店/咖啡店/餐厅等菜单,在合适的位置设置电子版红色标识、橙色标识和绿色标识。



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