经过1995年-2017年的22.3年随访后，在全部3365名受试者中，共出现151名胃癌患者以及94例胃癌死亡。其中，79%的胃癌患者以及81%的胃癌死亡病例来自基线幽门螺旋杆菌为阳性的人群。

幽门螺旋杆菌的治疗和摄入维生素补充剂可以显著降低罹患胃癌的风险。多变量调整后，接受幽门螺旋杆菌治疗的参与者的患胃癌风险比对照组低52%（P<0.001），摄入维生素补充剂的参与者的患胃癌风险比对照组低36%（P=0.02）。从患胃癌的比例上看，摄入大蒜补充剂的参与者比对照组的略少，但差异并不显著。

从胃癌死亡率的角度来看，三种干预措施均是其保护因素，且具有统计学意义。幽门螺旋杆菌治疗可以将胃癌死亡率降低38%，摄入维生素补充剂降低52%，摄入大蒜补充剂降低34%。但并未发现上述三种干预措施与其他癌症或心血管疾病的死亡存在关联。

进一步的Kaplan-Meier曲线显示，幽门螺杆菌治疗和摄入维生素补充剂在大约8年后，而摄入大蒜补充剂在大约12年后，对胃癌死亡率的降低作用变得更加明显。

但研究者也表示，分别比较三种干预方法在降低胃癌发病及死亡风险的治疗效果，发现三种方法间并未表现出明显的异质性。也就是说，摄入大蒜补充剂起效可能会比较慢，但效果会逐渐明显，且能在22年间持续存在！

综上，此研究发现2周的幽门螺旋杆菌治疗以及持续7年摄入维生素补充剂可以显著降低胃癌发病和死亡风险，且保护作用长期存在。摄入大蒜补充剂，降低患者胃癌发病风险的作用并不显著，但可以显著降低胃癌死亡风险。

此外，游伟程教授团队于1年后在JAMA Network Open上发表的新研究，在纳入了生活方式后对受试者的胃癌情况进行综合分析。结果显示，在从不喝酒的人群中，摄入大蒜补充剂的保护作用更显著，与对照组相比胃癌死亡风险下降67%！

本研究的作者在论文末表示，目前来看幽门螺旋杆菌治疗是一种较有效的预防胃癌的方法，但并不能完全消除胃癌的发生，也可能导致菌株产生耐药性。而维生素和大蒜补充剂在降低胃癌发病、死亡风险上具有潜在价值。虽然见效慢，可能要数年才能产生影响，但从长远来看也算是成本较低且安全有效的措施。

当然，本研究还留下了一些亟待解决的问题。比如，光吃蒜能不能起到类似大蒜胶囊的效果？一天吃多少蒜可以与其等同？这蒜要怎么吃？等等等等，还需要更多的研究去回答。