茶叶 - 医索

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喜欢喝茶的注意了！中山大学研究团队：每多喝一杯茶，阿尔茨海默症的患病风险增加48%及以上！

“坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。”毫不夸张地说，茶是世界上仅次于水、消费量第二大的饮料。全球160多个国家/地区中约有30亿人喜欢喝茶，也就是基本每3人中便有1人爱茶。茶香，早已融入人们的血液之中。那么，茶.....

学术资讯 - NO.1

中山大学孟德尔随机化研究，每多喝一杯茶，与痴呆风险增加相关

阿尔茨海默病（AD），是导致痴呆的主要原因，它是一种神经退行性疾病，与认知能力下降和进行性记忆丧失相关，全球约有5500万人患有AD或相关形式的痴呆症，并且由于人口老龄化，AD病例数量不断增加。喝茶被认为是一种健康的生活习惯，因为.....
学术资讯 - NO.2

Lancet子刊 | 喝茶养生更长寿！四川大学赵星/肖雄发现喝茶能减缓衰老，每天喝大约3杯茶或6-8克茶叶效果最显著！

iNature生物衰老过程可以通过生活方式干预来改变，以预防与年龄有关的疾病并延长健康寿命。然而，基于人群的研究中关于喝茶是否能延缓人类生物衰老过程的证据仍然有限。2023年11月21日，四川大学赵星及肖雄.......
学术资讯 - 临床研究

食品感官评价及安全管理培训

本项目旨在对食品感官评价的概念、食品感官质量特性、感觉基础等进行重点讲解，并对食品感官评价方法及其应用进行概述。让学员对差别检验、标度和类别检验、分析或描述性检验等食品感官评价方法有一个较为全面的认识，掌握其在粮油、.....
继教培训

冬天到了，喝茶好处很多，但很多人都没喝对！

原标题：冬天到了，喝茶好处很多，但很多人都没喝对！学知识，为自己，为家人，为朋友更多健康科普，在微信公众号，小大夫漫画北京友谊医院，营养科，毕研霞，喝茶好处多，茶叶，茶多酚，绿茶，四类人不宜喝茶，红茶，黑茶，未.....
学术资讯 - 医学科普

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