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路边的蘑菇不要采

医学科普

2022-09-16      

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近日阴雨连绵,温暖湿润的天气使得各种菌类纷纷破土而出,长势旺盛,但这也导致一些市民因误食毒蘑菇进了医院。

9月12日下午,已经上吐下泻了一整天的吴先生(化名)夫妇被儿子送到了常州市第二人民医院。“他们可能吃了毒蘑菇,蘑菇我也带来了”吴先生的儿子告诉医生。

原来当天上午,老夫妇二人在菜地干活时,发现地里一夜之间多了许多蘑菇,一簇簇长得洁白圆润又鲜嫩,两人便想摘一些回家炒菜。虽然以前也听过有人吃蘑菇中毒,但他们想,一般有毒的不都是说得颜色鲜艳,这些看着跟市场卖的口蘑也差不多,回家多煮煮,加热时间长一点再吃应该问题不大。

谁知八点结束早餐后,不到两个小时两位老人便开始出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状。整个早上,家里的卫生间都在超负荷“工作”,夫妇俩拉的手脚发软,吐得胃都要出来了。中午回家的儿子得知情况后,赶紧把他们带到了医院。

经过仔细辨认,医生们怀疑吴先生夫妇是食用了一种叫大青褶伞的蘑菇。这种蘑菇是每年因误食导致蘑菇中毒的病例中最常见的菌种,食用后往往几个小时内就会开始出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、全身无力等明显肠胃道中毒症状,严重者可因剧烈呕吐及腹泻,发生脱水及电解质紊乱,甚至休克。但中毒持续时间较短,患者多在1-3天好转,且预后良好。

“已经告诉过他们很多次了,不要乱吃地里长出来的东西,就是不听。”治疗期间,吴先生的儿子守在病床旁,生气又无奈的说。因为吃得并不多,在经过洗胃、补液、导泄等一系列对症治疗后,老夫妇二人情况逐渐稳定,次日便康复回家了。

常州二院急诊内科主治医师周亮提醒,不同种类的毒蘑菇中毒症状不一样,有急性肝损害型、急性肾衰竭型、胃肠炎型、神经精神型、溶血型等不同类型。这些毒蘑菇并不都色彩鲜艳,很多外表长得相当“朴实”,普通人很难从外观上分辨出它们是否可以食用。因此,不采摘、不购买、不食用任何野生菌类才是避免中毒最根本的方法。

周亮强调 ,一旦怀疑有人食用蘑菇中毒,在中毒者神志清楚的情况下要尽快催吐,减少毒物的吸收,同时立即到正规医院寻求救治,送医过程中,如果可能,要记得带上剩余蘑菇样品及蘑菇相关照片,以便专业人员鉴定蘑菇种类,确定有效的治疗措施。

作者:葛佳丽 刘歆韵




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百度浏览   来源 : 常州市第二人民医院   


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