「太累啦，今天叫外卖吧！」

「今天好忙，下午叫个奶茶喝吧」

「晚上加班，点个盖浇饭或者麻辣烫吧」

「嗯，这个商家满 30 还送一罐可乐」

因为工作太忙没空做饭，或者工作太累想解解馋，吃外卖，成了很多「打工人」的生活常态。

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据统计，仅 2019 年，中国互联网餐饮外卖市场规模就达到 7273.6 亿元人民币，之后也保持着稳定增长的趋势，^[1]且很多的订单来源于「公司白领」（也就是上班族） 。

外卖的做法多种多样，在保证味道的同时，这些食物也很容易让你进入「热量陷阱」。结果就是，在你努力加班的时候，体重也默默涨了上去。

让「打工人」长胖的罪魁祸首，外卖「功不可没」。

接下来就给大家指出一些外卖中的热量陷阱，如果在点菜的时候注意一下，就可以让外卖健康一点。

热量陷阱一：饮料

之所以把饮料列在第一位，是因为这是最容易发现和控制的（也因为我的办公室每天下午都会有一波奶茶袭来）。

包括奶茶、随餐的可乐、雪碧（特别是赠送的那些，不要把赠送的食物当成无卡路里的哦）、果汁果蔬奶昔等等，热量都有可能很高。

Tips：建议点餐的时候避免点额外的饮料，实在想喝健康饮料的话，自己配一些绿茶、苏打水、柠檬水（不加糖）。

热量陷阱二：酱料

酱料也是很容易陷入热量陷阱的食物之一。

有的人怕胖特意点一些比较素的外卖，比如水煮菜，但是水煮菜太难下咽，所以就开始蘸酱料。

殊不知酱料的热量远超菜本身，比如麻酱、蛋黄酱、番茄酱、蚝油等。

➊ 麻酱

➋ 甜辣酱

➌ 沙拉酱

➍ 番茄酱

食物的做法比食材还重要，有些原本很健康的食物，却因为我们的烹饪习惯，而变得热量飙升。

比如，很多人倾向于点鸡肉、鱼肉、鸡蛋这些富含优质蛋白或脂肪的食物，但是，当你吃到嘴里时，就不是那么回事了。

一些宫爆、酱爆、鱼香、糖醋、红焖、红烧、浇汁的做法，是很多中式菜常用的做法，多半都会添加大量的酱汁、糖和淀粉。

图片来源：图虫创意

对于有低碳水化合物概念的人，点外卖都会控制主食，但你真的控制住了吗？比如以下这些情况：

➊ 主食 + 主食的组合