注册 | 登录 | 充值

首页-> 学术资讯 -> 医学科普

每天都用的这种东西,真会致癌吗?

医学科普

2022-06-14      

862 0

塑料瓶几乎家家都有

除了攒起来卖钱

这些塑料瓶

还会经常被拿来进行“废物利用”

比如说用来分装食用油、五谷杂粮等等

但大家知道吗

如果塑料瓶保存不当、使用时间过长

很有可能会产生对人体有害的物质

损害健康

塑料瓶使用不当会致癌吗

很多朋友说塑料瓶底部标有“1” 的瓶子是一次性的,如果重复使用,其中所含的塑化剂容易析出,导致身体中的DNA发生突变,甚至会增加某些癌症的发生风险。

其实, “三角+数字”的标志  是美国塑料工业协会制定的使用塑料种类的标志代码,可以让塑料的品种容易识别,回收的成本也会大幅度削减。

一般透明的矿泉水瓶底部会标有“1”的字样,它的材质主要是“PET”,全称是“聚对苯二甲酸乙二醇酯”,这种材质一般能耐热至70℃左右,使用条件一般在-20℃至70℃左右,这种塑料瓶不建议过度反复使用,最好用一两次就不要再用了,但很多家庭喜欢拿它来盛放食用油、调味料等等,并把它放置于灶台边,温度较高,可能会带来健康隐患。

而塑化剂,其实就是生活中常说的增塑剂,把它加到硬塑料中主要是为了增加弹性和耐用性。在塑化剂中使用最多的是 “邻苯二甲酸酯类物质(DEHP)” 。

对于塑化剂来说,只要符合世界各国对于塑化剂的使用量、残留量以及迁移量的规定,它是允许用于食品包装材料生产的。

塑化剂是否致癌呢?

世界卫生组织下属的癌症研究中心将“DEHP”列为2B类致癌物质,“2B类致癌物”主要是指“对人可能致癌,但证据有限或不足的物质”。

虽然以DEHP为代表的塑化剂,的确有可能在某些条件下,会从一些塑料制品中迁移到食物中而最终进入人体,但DEHP在食品包装中的使用是有严格限定的,其迁移量并不会达到对人体产生伤害的剂量,另外其对人体的致癌性本身证据不足。

所以,“塑化剂致癌”还需要科学看待。

一张表了解塑料制品

目前常用的塑料有七类,分别存在于下列物品中,其中标有1、2、4、5的塑料制品安全性较好。

94761655165500042

塑料制品安全使用法则

1.矿泉水瓶:可以装油,但不宜长期使用

不少人把矿泉水瓶当做百搭容器,用来装酒、油等。 

塑料瓶用来装油不会有太大危险,但不能放在过热的地方,比如灶台边,且需要定期更换。可暂时性存放食用油,调料等,但不宜长期使用,且不可频繁地使用。

2.塑料容器:选无异味、无黑点的

购买塑料容器等制品时,闻闻是否有焦味,看看是否有焦黑点。如果有,基本可确认是用回收废料做的,尤其是食品包装等接触食品或人体的,尽量少用。尽量选择较大品牌。

3.塑料袋:选表面光滑、声音脆的

日常用的塑料袋有两种材质最常见,分别是PVC(3号)和PE(4号)材质。

● PVC(3号):摸起来发黏发涩,用手抖动声音小而闷,尽量不要接触食品。

● PE(4号):摸起来较润滑,有韧性,抖动时声音发脆,接触各类食品的安全性较高,但不适合高温加热,比如热水、微波炉。

4. 餐盒、打包盒尽量避免加热

打包盒、餐盒在日常生活中很常用,主要材质有两大类。

● 发泡聚苯乙烯(6号):耐热性差,不能加热。

● 聚丙烯(5号):餐盒较薄、透明,允许用微波炉加热。

但普通消费者难以分辨这两类餐盒,建议都不要微波加热。

「有用就请转发吧」  

文章来源:科普中国、浙江省肿瘤医院 国科大肿瘤医院  

宣传统战部综合编发  

本文由医世象 整理编辑  




科研资讯(站内):

百度浏览   来源 : 医世象   


版权声明:本网站所有注明来源“医微客”的文字、图片和音视频资料,版权均属于医微客所有,非经授权,任何媒体、网站或个人不得转载,授权转载时须注明来源:”医微客”。本网所有转载文章系出于传递更多信息之目的,且明确注明来源和作者,转载仅作观点分享,版权归原作者所有。不希望被转载的媒体或个人可与我们联系,我们将立即进行删除处理。 本站拥有对此声明的最终解释权。

科研搜索(百度):医学科研





发表评论

注册或登后即可发表评论

登录注册

全部评论(0)

没有更多评论了哦~

科研资讯 更多>>
  • 肿瘤电场治疗Optune Lua获批治疗..
  • 成本更低的实体瘤抗癌新星:CAR-..
  • 文献速递-子宫内膜癌中的卵黄囊..
  • Nature|MSCs首次用于人体跟腱病..
  • 推荐阅读 更多>>
  • 鲜有人知晓的肺栓塞,到底是怎么..
  • 心的悸动,要学分区分:生理问题..
  • 每日毅讯| SLEEP2022年会:白天..
  • 最新研究:男士傍晚锻炼可降压减..
    • 相关阅读
    • 热门专题
    • 推荐期刊
    • 学院课程
    • 医药卫生
      期刊级别:国家级期刊
      发行周期:暂无数据
      出版地区:其他
      影响因子:暂无数据
    • 中华肿瘤
      期刊级别:北大核心期刊
      发行周期:月刊
      出版地区:北京
      影响因子:1.90
    • 中华医学
      期刊级别:CSCD核心期刊
      发行周期:周刊
      出版地区:北京
      影响因子:0.94